vakuum pilotskala frystorkare för användning i livsmedelsfabriker

Funktioner

1. Intelligent styrsystem:Avancerad PLC-programmerbar logisk styrenhet med högupplöst pekskärm, fullständig processprogrammering och övervakning, realtidstemperatur / tryckkurva och automatisk generering av driftsrapporter.
2. Kraftfull datahantering:FAT32-filsystem för datalagring med stor kapacitet, sparar historiska data i över 90 dagar, USB-gränssnitt för export med en knapptryckning.
3. Driftläge med flera program:Manuell/automatisk drift, 40 förinställda processprogram (vart och ett med 40 temperaturinställningar) för ökad anpassningsförmåga.
4. Högpresterande kylning:Lågbullrande kompressor av internationellt märke och torrfiltreringssystem, hög kyleffektivitet och stabilitet, förlängd livslängd för utrustningen.
5. Temperaturkontroll med hög precision:Silikonolja som värmeledande medium för snabb och jämn värme-/kylväxling, ±1°C noggrannhet för jämn torkning.
6. Genomskinligt observationsfönster:Organisk glasdörr med hög genomskinlighet för provobservation i realtid under frystorkning.
7. Flexibel hålrumsstruktur:Kaviteter av standard- och tryckpluggtyp för allmän frystorkning och försegling av förpackningsprocesser.

Fördelar med utrustningen

1. Frystorkning in situ:Ingen manuell överföring behövs, minskar kontaminering, förbättrar renligheten, uppfyller GMP- och FDA-standarder.
2. Modulär design, enkelt underhåll:Oberoende moduler för enkel reparation/utbyte, hålrum i rostfritt stål för korrosionsbeständighet och enkel rengöring.
3. Stor flexibilitet och kompatibilitet:Lämplig för pulver, vätska, lösning, extrakt eller flaskor i frystorkningsexperiment.
4. Stöd för utökade funktioner:Valfritt eutektiskt punkttest och anslutning till frystorkningsflaskor för utökade provformat och kapacitet.

Arbetsprincip

Kärnprincipen är sublimeringstorkning med vakuumfrysning, där vatten sublimeras från fast is till ånga i ett vakuum med låg temperatur, vilket förbigår vätskefasen. Detta möjliggör effektiv och kontaminationsfri torkning.

1. Förfrysning:Materialet kyls under fryspunkten på hyllan, fukt fryser.
2. Primär torkning (sublimering):Hyllan värms upp under vakuum, is sublimerar till ånga och fångas upp av kylfällan.
3. Sekundär torkning (desorption):Resterande fukt avlägsnas, vilket sänker fukthalten.
4. Försegling med tryckplugg som tillval:Tryckpluggutrustning stänger flaskorna i vakuum och förhindrar sekundär kontaminering.

Typer av kammare

1. Standardtyp:Utan automatisk tryckstoppsfunktion.
2. Upppressande typ:Med automatisk propp, hyllan pressar vialproppar efter frystorkning för att försegla.

Typiska användningsområden

1. Biomedicinsk industri:Pilotforskning och beredning av frystorkade vacciner, antibiotika, enzymer och proteinläkemedel.
2. Traditionell kinesisk medicin & extrakt:Konservering av pulver, extrakt och orala lösningar för stabilitet och hållbarhet.
3. Livsmedelsteknik:Frystorkning av frukt- och grönsakspulver, snabbsoppor, kaffe etc. i små serier.
4. Kosmetika & hudvård:Pilotproduktion av aktiva ingrediensmasker, essenspulver för förbättrad stabilitet och aktivitet.
5. Högskolor och forskningsinstitut:Provberedning, processverifiering, parameterkartläggning och analys.